Este espacio, fruto de una colaboración entre amigos y hermanado con el restaurante Tres por Cuatro trabaja una cocina fusión que mezcla elementos de la cocina más castiza y la cocina latina. Dos cosas nos llamaron la atención en su cuidada carta: la cantidad de vegetales que trabajan (algo poco habitual y nos atreveremos a decir que un absoluto acierto) y la posibilidad de pedir medias raciones de prácticamente cualquier plato.

La Morena es un proyecto que tiene mucho de cocina mediterránea y, a su vez, de fusión de la cocina latinoamericana y asiática.

Sin duda uno de nuestros favoritos de Madrid . Cocina fusión que mezcla Perú con Asia. Creatividad en estado puro y platos que no dejan...

Prácticamente cualquier amante de la cocina en Madrid conoce Nakeima. Y no es para menos ya que desde que abrieron llevan peleando...