Este espacio, fruto de una colaboración entre amigos y hermanado con el restaurante Tres por Cuatro trabaja una cocina fusión que mezcla elementos de la cocina más castiza y la cocina latina. Dos cosas nos llamaron la atención en su cuidada carta: la cantidad de vegetales que trabajan (algo poco habitual y nos atreveremos a decir que un absoluto acierto) y la posibilidad de pedir medias raciones de prácticamente cualquier plato.

Este restaurante, que recuerda a una izakaya japonesa, tiene ya dos locales en Madrid: en Malasaña y en el barrio de Salamanca. Su nombre...

Restaurante en el barrio de Salamanca. Buen producto de temporada. Tarta de queso grandiosa. Bib Gourmand.

Restaurante en General Pardiñas. Platos informales y de fusión. Nuestros favoritos: totopos y brioche de chipirones crujientes.

Restaurante en la calle General Pardiñas, de ambiente elegante. Entre sus imprescindibles están el arroz, los torreznocas y las manitas.

Restaurante libanés en la calle Hermosilla. Su carta se divide en ensaladas, mezzes y parrillas. Deliciosa la muhamara y el kibbe.