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Hermanos Vinagre
Esta cadena, que reivindica los bares castizos de toda la vida, cuenta ya con 3 locales en Madrid, con el aperitivo como protagonista....


Brandada de bacalao: Zampando con Paulino
Descubre cómo preparar una deliciosa brandada de bacalao con esta receta, guiada paso a paso, del chef Paulino Ramos.


Bar Toboggan
Bar cercano al Matadero donde disfrutar de cañas, vermut y raciones castizas como los torreznos y los huevos rotos.


Boquerones en vinagre
Receta fácil y deliciosa de boquerones en vinagre caseros. Un plato tradicional lleno de sabor.


La Esperanza
Es un bar de los de toda la vida que ha decidido darle un giro de creatividad a su cocina , manteniendo a pesar de ello toda su esencia...
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