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Falafel de garbanzos
El falafel es una especie de croqueta de garbanzos muy popular en los países de Oriente Medio y el Magreb, y es uno de los platos más...


Berenjenas rellenas
Las berenjenas rellenas son un plato que, además de estar realmente rico, es muy sencillo de preparar. En esta receta, las vamos a...


El invernadero
El Invernadero, mejor restaurante de vegetales del mundo. Creatividad en cada plato, menús degustación y maridajes únicos.


Ensalada de quinoa y granada
Esta receta completa, fácil y muy nutritiva es ideal para quienes buscan una comida deliciosa y saludable sin pasar mucho tiempo en la...
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