top of page


Soy Sohho
Este local es la versión "low cost" para aproximarte a la cocina del restaurante Soy Kitchen, el proyecto de alta cocina galardonado con...


Okonomiyaki
El okonomiyaki es una especie de tortilla o tortita japonesa que se prepara a la plancha. No puede faltar la harina, el huevo y el agua...


Krudo Raw Bar
No es sorpresa que este local lleva petándolo ya más de medio año en el mercado de Vallehermoso. Sobra decir que viniendo de los genios detrás de Kuoko 360, nuestras expectativas estaban ya muy altas. Su carta se divide en 6 secciones: bocados, ostras, ceviches, tiraditos, "on fire" y dulcitos (y suelen tener una séptima extraoficial de especiales del día). Practican una cocina fusión que entremezcla Asia y Latinoamérica en una carta tan atractiva que tardarás en decidir qué


Dónde comprar productos asiáticos en Madrid
Si habéis navegado un poco por el blog y os habéis animado a preparar alguna de nuestras recetas ( rollitos vietnamitas , curry verde de...


Pho vietnamita
El pho vietnamita es una de las sopas más emblemáticas y famosas de la gastronomía asiática y, por supuesto, de la cocina vietnamita . ...


Chana masala (a nuestra manera)
El chana masala es un delicioso guiso de garbanzos especiados típico de la India. Combina la legumbre con la exótica mezcla de especias...


Wantón de cerdo y langostinos
Aprende a preparar unos deliciosos wantón de cerdo y langostinos con esta receta.


Rollitos vietnamitas
Prepara en pocos minutos unos rollitos vietnamitas, fáciles y deliciosos. ¡Sanos y muy vistosos!


Manolita Chen
Restaurante de cocina asiática en el barrio de Salamanca que está conquistando paladares.


Curry verde de verduras
El curry verde es una salsa muy aromática y fresca , típica de la cocina tailandesa , con la que preparar pollo, ternera, pescado,...
bottom of page